비타민 섭취 왜 해야할까?

비타민 섭취 왜 해야할까?

안녕하세요! 여러분에게 좋은 정보를 전달하는 남자 정보남입니다. 오늘은 여러분이 왜 비타민을 섭취해야하는지, 비타민을 섭취했을때 인체에는 어떤 일이 일어나는지 간단하게 알아보는 포스팅을 써보려고합니다.

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비타민의 상징 레몬!

건강기능식품 중 가장 인류에게 잘 알려져있는 비타민은 아직도 여러가지 갑론을박에 휩싸여 있는 성분 중 하나입니다. "비타민은 꼭 챙겨먹어야한다" VS "먹어봐도 별 효과없다, 음식으로 충분히 섭취가 가능하다!" 등으로 논쟁이 끊이지 않는 주제죠?

 

하지만 저는 비타민을 꼭 챙겨먹어야 한다고 생각하는 사람입니다. 그렇다면 왜 비타민을 꼭 챙겨먹어야할까요?

 

식사만으로는 우리몸에 필요한 비타민을 섭취하기가 불가능!

비타민D의 경우 우리몸에서 합성할 수 있지만 그외 모든 비타민은 우리몸에서 만들어낼 수 없습니다. 예전같은 경우 음식물을 통해서 충분히 섭취 할 수 있었다고 하지만 바쁜 현대인, 직장생활 속에서 충분하게 과일과 채소를 먹기란 관리하는 사람을 제외하고는 충분히 섭취하기가 어렵습니다.

 

또한 스트레스를 많이 받거나 술, 담배, 환경 호르몬 등에 노출되어 인체에서 소비되는 비타민이 더욱 많아졌기 때문에 충분한 비타민 섭취는 필수라고 생각합니다.

 

또한 수십년 전에 비해 우리가 구매하는 과일 내에 충분한 비타민과 항산화 물질이 점점 줄어들고 있다합니다. 하우스 재배등을 통해 수확되는 과일이나 채소는 직접적으로 햇빛을 쐬지 못해 광합성을 통한 비타민 생성이 더뎌졌으며, 수확된 과일과 채소가 유통되는동안 비타민이 파괴되어 과거보다 섭취량이 더욱 줄게 된답니다.

 

실제로 대형 마트에서 파는 과일 중에서 딴지 2-3일 이내의 제품은 없다해도 무방합니다. 유통기한과 보존기간을 늘리기위해 제대로 익지 않은 과일을 수확하여 충분히 비타민이 생성되지 못하고 보존기간동안 익히기 때문에 과일 내에 비타민 합성이 이루어지지 못한답니다.

 

결론적으로

특별한 질병이 없는 경우 과일과 채소를 통해 섭취하는 비타민으로도 질병을 예방할 수 있지만, 면역력이 약하거나 당뇨 및 고혈압 등 만성질환을 앓고 있는 분이라면 비타민 영양제를 건강기능식품 등으로 복용해야합니다.

 

 

나이별로 필요한 비타민은 뭐가 있을까?

소아(어린이)의 경우 성장이 가장 중요한 시기이기 때문에 비타민B군, 비타민C, 비타민D가 가장 필요합니다. 요즘 시중에 나와있는 어린이 종합 영양제에도 이런 성분 관계를 고려하여 잘 구성되어있는 제품이 많이 있어 하루 한알씩 복용해도 정량을 맞춰줄 수 있답니다.

 

청소년의 경우 성장기와 더불어 학업에 대한 스트레스또한 관리해줘야하기때문에 피로회복에 도움이 되는 비타민C와 비타민B군이 필요합니다. 하루에 비타민B복합제 한 알과 비타민C 2000mg 정도를 복용하면 된다고 하네요!

 

40-50대의 경우 노화로 인해 심장질환과 뇌혈관질환이 잘 일어나는 시기이므로 예방 차원에서 필요한 비타민ㅊ와 마그네슘 제제를 따로 복용하는게 바람직하다고 합니다.

 

60-70대는 골다공증이나 치매 예방을 위한 칼슘과 비타민D 비타민 B복합제 그리고 비타민 E를 복용하는게 좋습니다.

(고신대복음병원 가정의학과 교수 최종순 발췌)

 

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